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Dec 12, 2023

AI が次の香水を調合するかもしれない

I profumieri prendono nota: IBM Research ha collaborato con uno dei migliori produttori.

調香師は注目しています: IBM Research は、フレーバーとフレグランスのトップメーカーの 1 つである Symrise と提携して、香水を調合する AI を作成しました。 香りの強欲の女神にちなんでフィリラと名付けられたこの製品は、機械学習を使用して何千もの成分、配合、業界のトレンドを精査し、IBM が独自と考える組み合わせを導き出します。 IBMは、人間の鼻の専門家に代わる機械ではなく、調香師が次の素晴らしい香りをデザインするのを支援するためにAIを活用している。

フィリラは、何千もの配合と原材料を調べてパターンと新しい組み合わせを特定し、市場の潜在的なギャップを見つけて新しい香りで埋めます。 既存のフレグランスと比較する前に、代替の原材料を見つけ、人間の使用パターンと人間の反応傾向に基づいて投与量を推定します。 この広範な即時分析は、調香師にとって非常に役立つか、または利益を得ることができます。

フィリラは現在、ブラジルのブランド O Boticário で 2019 年半ばに発売予定の 2 つの香水を開発中です。 どちらのフレグランスも、マスター調香師によってわずかに調整され、特定の香りが強調され、肌に十分長く密着するようになりました。 Symrise はまた、この技術を世界中のマスター調香師と、学生の訓練を支援する調香学校に配布する予定です。

しかしIBMは、この技術が香りを良くするだけでなく、香料、化粧品の接着剤、潤滑剤、建築資材などの他の用途にも役立つと考えている。

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AI が囲碁、DotA 2、読解テストですでに人間に勝利していることを考えると、パン作りや香りのコンテストでロボットが優勝するのは時間の問題です。