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Dec 23, 2023

垂直型バガーは多くのパッケージ形式をやりくりできるようになりました

Kate Bertrand Connolly 1 | 10 settembre 2019 Gli acquirenti di oggi si aspettano molteplici prodotti.

ケイト・バートランド・コノリー 1 | 2019年9月10日

今日の買い物客は、製品やパッケージの種類について複数の選択肢を期待しています。 これが、ブランドの在庫数が爆発的に増加している理由の 1 つです。 また、いくつかのカテゴリーで軟包装が硬質容器を侵食し続けているため、これらの包装を製造する機械の多用途性と迅速な切り替えに対する要求が高くなります。

これに応じて、垂直フォーム・フィル・シール (vffs) 装置の設計は、このタイプの装置を使用する包装業者の​​拡大する運用およびマーケティングの課題に対応するために進化しています。 最新の vffs マシンは、高速切り替えなどにより、多数のフレキシブル パッケージング フォーマットを実行できます。

稼働時間の向上、ライン効率、持続可能性、廃棄物の削減、衛生的な機械設計、オペレーターの使いやすさに対するユーザーの要求も、機器の VFF の進歩を推進しています。 以下の特別なパッケージング ダイジェスト Q&A で、すべてのトレンドについて vffs の専門家が述べていることを読んでください。 参加者は次のとおりです。

• デニス・カラムーサ氏、AlliedFlex Technologies Inc. (南北アメリカにおける Velteko の独占販売代理店) の社長兼 CEO。

• ジョン・パナセニー、Rovema North America Inc. CEO。

• Kim Magon-Haller 氏、Triangle Package Machinery Co.、マーケティングマネージャー。

• Shayne De la Force 氏、tna solutions Pty Ltd. 最高マーケティング責任者。

縦型製袋・充填・密封システムには、最近どのような進歩がありましたか?

カラムサ:4つの展開が考えられます。

1. 設計の多様性: これにより、パッケージ サイズとパッケージ形式の多様性が提供されます。

ここ数年、著名な VFF 製造業者が、ユーザーがパッケージ サイズやパッケージ形式の市場の変化によりよく対応できるように、VFF 機械の設計プラットフォームに高度な技術を導入する傾向が高まっているのを見てきました。 これはさまざまな方法で実現されています。

著名な世界的 VFF メーカーである Velteko は、一連の VFF 機械を「ゼロから再設計」することでこの課題に取り組みました。これには、ある袋の形式から別の袋の形式に大きな機械的な変更を加えるクイックチェンジ モジュールのグループを利用しています。よりシンプルで再現可能。 この設計の画期的な進歩により、ユーザーは、切り替えの複雑さに応じて、ピロー、クワッド、スタンドアップ/ジッパーなどの多数のバッグ スタイルに対して、5 ～ 45 分以内に 3 次元のパッケージ形式の変更を実行できるようになりました。 この革新的で汎用性の高い設計戦略により、単一マシンでパッケージ サイズやパッケージ スタイルの変更に対応できるようになります。 これは、企業が、一人前サイズ、小売サイズ、クラブストアやフードサービスの規模など、さまざまな市場のマーケティングの変化に対応するために重要です。

Velteko HSV-360 B vffs システムは、食品および非食品を包装でき、スタンドアップ/ジッパー パウチなどのさまざまな袋形式を受け入れます。 写真提供：Velteko

2. 超音波シーリング: 企業がシールの完全性を向上させ、パッケージ サイズを最小化することに努めているため、vffs 機械での超音波シーリングの使用が増加しています。 超音波技術は、改良された「ジッパークラッシュ」を実行するためにも使用されており、現在、ジッパーの再閉鎖機能は、vffs 機械で人気があり、ますます便利な機能となっています。

3. サーボテクノロジー/オペレーターインターフェース:今日の最も先進的で高品質の vffs マシンは、多くの機械コンポーネントをサーボモーターに置き換えており、古い機械駆動システムと比較して柔軟性が向上し、メンテナンスが軽減されます。 これらのサーボ システムにより、生産性、効率、生産性の向上、所有コストの削減にプラスの影響を与える多数の運用改善に対応する高いレベルの柔軟性で機械を実行できるようになりました。

オペレーター インターフェイスは、オンサイトのサービス コールを減らすために、多数のパッケージ セットアップ用のレシピ ストレージを提供します。

さらに、高度なセンシングデバイスを組み込む機能により、生産性、ダウンタイム、さらには予知保全に関するより詳細なリアルタイム情報を提供できるようになり、生産計画やパッケージングシステムの最適化に役立ちます。

4. 自動ロール交換/スプライス:多くの企業が稼働時間の向上を目指しています。 これは、ターンキー システムの一部として複数の機械をグループ化することが一般的であるため、vffs 機械では特に重要です (ケース パッカーなど、高速で動作する下流の機器に十分な量を生産するため)。 ダウンタイムはコストであり、たとえ短い間隔のダウンタイムであっても、生産性、効率、製品/梱包材の無駄に悪影響を与える可能性があります。 多くの VFF 企業とユーザーは、機械の稼動を維持し、生産損失と材料スクラップの増加を引き起こす手動ロール交換の実行による一貫した短い間隔の停止を排除するために、半自動および自動ロール交換/スプライシング システムの追加に投資しています。 。 これらのシステムは、現場で完全に統合または後から追加して提供できます。

熱：最大の進歩は 2 つの主要な領域にあります。 1 つ目は袋詰め機の柔軟性です。 ここ数年、伝統的なシンプルなピローバッグから、比較的高速で連続生産できる開閉可能なジッパーを備えたより複雑な Doyen スタイルのスタンドアップバッグに至るまで、さまざまなパッケージスタイルを提供する機械が開発されました。モーション機器。 (Rovema BVC260 Flex Bagger はその一例です。) バッグ スタイルを処理できる vffs マシンは以前から存在していましたが、新しい技術により、より見栄えの良いバッグが高速で生産されます。

Rovema BVC-260 Flexible は、Doyen スタイルのスタンドアップ袋 (RoPack) を含む、事実上あらゆるパッケージ スタイルを提供できる連続動作垂直袋詰め機です。

2 番目の進歩領域は、機械の信頼性と再現性です。 消費者向けパッケージ製品企業 (CPG) が従業員の定着に苦戦する中、問題のトラブルシューティングだけでなく、異動を支援する機械も標準になりつつあります。 どちらの場合も、進歩の多くはモーション コントロールとヒューマン マシン インターフェイス (HMI) のテクノロジーに関連しており、これらの機能により、メーカーはこれらの機能を実行しやすくなり、より手頃な価格で製造できるようになります。

マゴン・ハラー:私たちが目にしている進歩、そして私たちが引き続き注力している分野には、多用途性、衛生性、オペレーターに優しい機械が含まれます。 以前は、ほとんどの企業は単に特定のバッグ スタイルを実行しようとしていました。 近年、市場がどのような方向に進むかについて不確実性が高まっており、企業は複数のバッグスタイルに対応できる、より汎用性の高い VFF ソリューションを模索するようになりました。

たとえば、当社のモデル XYRJ は、独自の回転可能なシールジョーを備えており、ユーザーはピロースタイル袋、三方シール袋、ガゼット袋、スタンドアップパウチ (SUP) を使用できます。 また、同じマシンでオプションの縦方向ジッパーおよび/または横方向ジッパーを提供する唯一の vffs バガーでもあります。 当社がモデル XYRJ を開発したのは、多くの顧客と潜在顧客が、多用途で使いやすく、同じ機械でさまざまな袋スタイルを実行できる袋詰め機械を望んでいることを知っていたからです。 袋詰め機を使用すると、食品包装業者はわずか数分で生産を改善し、パッケージ形式を切り替えることができます。

衛生の分野でも多くの進歩が見られました。 Triangle の顧客の大部分は食品業界であるため、衛生機械の設計は重要な考慮事項です。 掃除が簡単な袋詰め機は、掃除やメンテナンスの時間を節約するだけでなく、消費者の苦情を最小限に抑え、製品のリコールを回避する方法を心配している企業に安心感をもたらします。

サニタリー機械の設計は、当社が積極的に研究し、お客様のニーズに応えてきた分野の 1 つです。 最も過酷な環境で運用してきた当社の数十年にわたる経験は、他の市場でも価値があることが証明されています。 長年にわたり、当社の vffs 袋詰め機の衛生設計は改善され、危険な重要な管理点、隙間、およびアルミニウムの使用が削減されました。 当社は、3A 認定を受け、米国農務省 (USDA) の厳しい衛生基準を満たした唯一の袋詰め機と成形チューブを提供しています。

たとえば、当社が最近導入したコンパクトサニタリーバガー、モデル CSB は、丸みを帯びた頑丈なステンレス鋼フレームなどの最先端の衛生機能を備え、定位置で洗浄できるように設計されています。

さらに、多くの進歩により、vffs バガーの操作と保守が容易になりました。 資格のある労働者の確保に苦戦している企業が増えている中、オペレーターに優しい機械は、これらの課題に対処するのに大いに役立つ可能性があります。 私たちは、学習曲線を短縮し、ダウンタイムを最小限に抑える特定の機能をバガーに組み込むよう努めています。 これらには、たとえば、工具不要で迅速かつ簡単な切り替えを提供する機能、視覚的な指示が組み込まれた HMI、マシンへのアクセスを制限し使用状況を監視する無線周波数識別 (RFID) テクノロジーが含まれます。

勢力の:メーカーは製造における持続可能な慣行にますます重点を置いており、そのため無駄を削減し、効率を高め、縦型製袋・充填・シールシステムのオペレーターにとってユーザーインターフェースを使いやすくすることに取り組んでいます。 これは、食品の包装と製造の他のすべての側面にも同様に当てはまります。 食品廃棄物の削減は、メーカーの収益を向上させるだけでなく、ライン効率の向上にも役立ちます。

包装速度の向上による廃棄物の削減 (一般に、1 分あたりの袋、または単に bpm として測定される) は、vffs システムを評価するための総合的な指標であり、包装および処理ソリューションのプロバイダーが先駆者であり、革新しているところです。

イノベーションのもう 1 つの重要な方向性は自動化と統合であり、包装システム全体とその関連コンポーネント (マルチヘッド計量機、金属検出器、日付コーダーなど) が単一のユーザー インターフェイスを通じて制御される 1 つのユニットとして機能します。 直感的で使いやすいタッチスクリーン制御により、操作がより迅速、簡単、より効率的になります。

これらの先進的なシステムは既存の標準装備とどう違うのでしょうか?

勢力の:最近の先進システムの主な成果は、人的労力の削減、無駄の削減、ダウンタイムと停止の削減、OEE の向上、全体的に持続可能な運用の改善です。 他の開発と同様、展開と結果は一夜にして目に見えるものではありません。 これは、包装機械メーカーが下位互換性とシステム設計サポートを通じて食品メーカーのシステムをアップグレードし、これらの進歩を最大限に活用できるようにする段階的かつ継続的なプロセスです。 顧客（食品メーカー）は、機械サプライヤーではなくソリューションプロバイダーを求めています。

マゴン・ハラー:要は、衛生環境の改善、より汎用性の高い機械、オペレーターに優しい袋詰め機といったさまざまな進歩により、ダウンタイムの最小化や生産性の向上など、同様ではあるが重要な利点がもたらされるということです。

迅速な切り替えと使いやすさを備えた袋詰め機は、オペレーターが複雑な切り替えを実行しようとしている間、何もせずに座っているよりも、袋を大量生産することにはるかに多くの時間を費やします。

より衛生的なデザインと機械へのアクセスのしやすさを備えた袋詰め機は、洗浄とメンテナンスが簡単かつ迅速に行えます。 たとえば、当社のステンレス鋼製ガード ドアは標準ドアよりも衛生的ですが、穴のあいた独自のデザインにより、機械の動作を視認できます。

すべての Triangle 袋詰め機は最先端の衛生機能を備えており、厳格な 3-A および USDA の衛生基準を満たすように設計できます。 写真は Triangle のモデル XYM15 vffs バガーで、オプションのステンレス鋼製ガード ドアが付いています。

よりクリーンな機械設計に加えて、当社の袋詰め機には、機械にアクセスできる 4 つの側面のための回転式コントロール ボックスなど、機械へのアクセス性を高める機能が組み込まれています。

熱： vffs のインストール ベースの大部分は古いものであるため、プログラム可能な電子サーボ モーターではなく、機械デバイス (カム、ギアなど) が機械の動作を制御していた時代に構築されました。 さらに、コンピューティング テクノロジーが急速に進化するのと同様に、包装機械の制御にも同様の影響が感じられます。 その結果、操作を監視、修正、支援するテクノロジーを使用することで、機械監視機能、HMI 機能が向上し、全体的な機器効率 (OEE) が向上します。

カラムサ:過去 20 年間に納入された多くの vffs マシンは、今日の進化する市場の需要を満たす必要がなかったため、既存のマシンや古いマシンの多くは高度な機能を備えていません。あるいは、そのテクノロジーが存在していませんでした。 古い機械の多くは、専用のバッグのスタイルや用途のために購入および設置されており、今日必要とされる切り替え、生産需要、運用哲学を考慮して設計されていませんでした。

包装機械の購入者/ユーザーにとって、これらの進歩はどのようなメリットがあるのでしょうか?

熱：この新たな開発は、離職率の高い労働市場の逼迫に伴う運営上の問題を解決するのに役立ちます。 機器の操作とメンテナンスが容易であればあるほど、購入者/ユーザーが経験するパフォーマンスは向上します。

勢力の:無駄を減らしてより効率的に稼働することで、包装機械のユーザーはより高い投資収益率 (ROI) を達成しています。 同時に、ユーザーはより高いレベルの持続可能性を達成しており、テクノロジーとイノベーションによる人的労力の削減により、この業界の労働環境は前向きに進化しています。

カラムサ:マーケティング部門は常に「次に何が起こるか」を導入するよう求められますが、製造レベルでの変更が通常は嫌がられることを知っている場合、これは非常に困難です。

新しい汎用性の高い vffs 機械に投資することで、製造業は組織のニーズにさらに対応できるようになり、ソリューションの一部として企業に新しいビジネス チャンスを生み出すことで、変化にうまく適応できるようになります。 ユーザーの製造/梱包部門がマーケティング部門に「はい」と言える機能は、今日の競争の激しいビジネス環境において非常に価値があり、新鮮な概念です。

マゴン・ハラー:清掃やメンテナンスに費やす時間が短縮されることに加えて、より衛生的な機械には、安心感や機器へのアクセスのしやすさなどの利点があります。 お客様は、賢明な投資を行っており、アクセス可能な機器やクリーンな機械設計などの重要な問題が解決されていると安心していただけます。

同じ機械で複数の袋スタイルを実行できる、より汎用性の高い袋詰め機により、設備投資も少なくて済みます。 ピロー袋、ガゼット袋、スタンドアップパウチ、三方シールパウチに柔軟に対応できるマシンを 1 台購入できるのに、なぜ 2 台購入する必要があるでしょうか。 再密封可能なパッケージの人気が高まり続けているため、縦方向および/または横方向のジッパー アプリケーターを追加できる機能を備えた袋詰め機を見つけることも賢明な投資と言えます。

縦型製袋包装装置のどの領域がまだ作業が必要ですか?またその理由は何ですか?

カラムサ: VFF 機械を含むすべての包装機械には、より衛生的な設計が求められています。 これは、冷凍または冷蔵製品を梱包する場合だけでなく、乾燥した製品やほこりの多い製品を梱包する場合にも必要です。 危険な細菌やアレルゲンによる包装食品の汚染または相互汚染のリスクを防ぐには、機器を適切に消毒および洗浄できることが重要です。 洗浄と衛生に起因するダウンタイムはかなりのものであり、vffs メーカーによる改良された衛生設計は今日の包装業者から高く評価され、求められています。

熱：自己診断機能を備え、トラブルシューティングのスキルが低い従業員をサポートするためにリモートで監視できる機器の継続的な進化を確認する必要があります。

次に何が起こるのでしょうか。また、垂直製袋充填シールシステムのさらなる改善が見られるのはいつ頃でしょうか?

カラムサ:先進的な VFF メーカーは、リサイクル可能、組み立て可能、生分解性の構造を含む新しい「持続可能性」材料の取り扱いと実行を検証する作業を続けています。 これらのより薄く、より弾性のある材料は、重要な温度感度、張力とウェブの取り扱いの課題、パッケージの美観などの点で課題となる可能性があります。 しかし、包装機械業界と消費者製品企業はすべてこの課題に取り組んでおり、今後数か月から数年でこれらの課題を解決するために多大な努力が見られることが予想されます。

熱：持続可能性の懸念に対処する新素材をサポートするためのシーリング技術のさらなる進歩や、モノのインターネット (IoT) またはインダストリー 4.0 に関する継続的な開発が見られると思います。 一部の業界はこの分野でかなり進んでいますが、パッケージングと VFFS 装置はまだ導入の初期段階にあると思います。

勢力の:スタンドアップ式および再密封可能な袋の形式、生分解性素材、およびパーソナライゼーションは、今後も VFF 技術をさらに推進し続けるでしょう。つまり、フィルムの取り扱いと密封方法が変更され、パッケージの形状とサイズが変更されることを意味し、すべての開発には次のような変更が必要になります。トレンドを追い続けてください。

マゴン・ハラー:包装機械の顧客は、コンパクトでオペレーターに優しいだけでなく、アクセスしやすくメンテナンスが簡単な機械を求めています。 当社は、コンパクトで多用途かつ革新的な vffs システム、たとえば、速度とパッケージ スタイルの多様性の両方の点で、コンパクトな設置面積と高出力を提供する vffs マシンの開発を継続していきます。 パッケージのスタイルは常に進化しており、当社は引き続きお客様やサプライヤーと協力して、次のスタイルを実行できるマシンを提供していきます。

tna robag FX シリーズ システムは、vffs アプリケーションに高速性を提供します。

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