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Jun 20, 2023

ブラウン マルチクイック 9 ハンドブレンダー MQ9199XL レビュー

Il frullatore a immersione Braun MultiQuick 9 MQ9199XL è il tipo ad immersione più potente.

ブラウン マルチクイック 9 ハンド ブレンダー MQ9199XL は、私たちが試した中で最も強力な浸漬ブレンダーですが、付属品が豊富なため、小さなキッチンでは乱雑になる可能性があります

ブラウン マルチクイック 9 ハンド ブレンダー MQ9199XL には、フード プロセッサーと浸漬ブレンダーの両方に必要なすべてのアタッチメントが付属していますが、おそらく付属していないアタッチメントもいくつかあります。 ただし、スペースがある場合は、この完全装備のブレンダーは食器棚のスペースを置く価値があると思います。

スープのブレンドにおいて競合他社を上回りました

ミニチョッパーや泡立て器などが付属

お金を出せばたくさんのものを手に入れることができます

とてもパワフルな

簡単なコントロール

分厚いみじん切りには抑制がありません

キットがたくさんあるので収納が大変

ドイツのデザインは品質と実用性で知られており、ブラウン マルチクイック 9 ハンド ブレンダー MQ9199XL はその典型的な例です。 このブレンダーは、私たちが試したキッチンエイドやスメグの多くの最高の液浸ブレンダーと比較すると、最も見た目に美しいデザインではありませんが、確かに私たちがテストした中で最も強力で最も装備の整ったオプションです。

私たちは MQ9199XL をテストしました。MQ9199XL には、フード プロセッサー アタッチメント、数種類のスライスおよび細断ブレード、生地ブレード、および最高のフード プロセッサーに期待されるその他ほとんどすべての機能が付属しています。 それはさておき、ブレンダーアタッチメント、泡立て器、ポテトマッシャー、ミニチョッパーも付いています。 これらすべての機能を最大限に活用する熱心な家庭料理人は、この浸漬ブレンダーを使用して間違いありませんが、おいしいスープを作りたいだけの人にとってはやりすぎかもしれません。

当然のことながら、ブラウン マルチクイック 9 ハンド ブレンダー MQ9199XL は大きな箱に入っており、セットアップにはかなりの労力が必要でした。 数十の部品が付属していますが、中には非常に鋭利なため、安全に保管するのに苦労するものもあります。 すべてを安全に保管し、付属品の紛失を防ぐための収納袋があればよかったと思います。

MQ9199XL は MultiQuick シリーズの中で最も装備が充実していますが、価格はそれほど安くなく、ミニチョッパー、泡立て器、ブレンダー、マッシュアタッチメントのみを含むブラウン MQ9037X もあります。 すでに満足しているフードプロセッサーをお持ちの場合は、これをお勧めします。

私たちは、Braun MultiQuick 9 ハンド ブレンダー MQ9199XL を、Cuisinart、KitchenAid、Smeg のさまざまな浸漬ブレンダーと並べてテストしました。 以下にその一部を示し、コンテキストに合わせてすべてのコンポーネント部分をレイアウトして示しています。 私たちが試した浸漬ブレンダーのうち 2 つはコードレスで、残りはコード付きでした。

ブラウンはコード付きモデルで、より強力なパフォーマンスにつながることがわかりました。 コードは長くて良いですが、ユニットの重量はテストした浸漬ブレンダーの中で最も重かったです。 ブレンディングアタッチメント未装着時は1ポンド11オンス、装着時は2ポンド2オンス。 この重量で保持するのに苦労することはありませんでしたが、動きやすさに苦労している場合、または単に軽いものを好む場合は、浸漬ブレンダーはあなたに合わないかもしれません。

非常に大量のエンドウ豆のスープを作り、各ブレンダーに付属のブレンディングカップを使用して、これをブレンダーに均等に分配しました。 そのままお鍋に入れてブレンドすることも多いかもしれませんが、乳化やスムージー作りにも便利なブレンディングカップなので試してみました。

ブラウン カップは、私たちがテストしたものの中で最も薄っぺらなものの 1 つで、頑丈なハンドルや付属品とは驚くほど対照的でした。

このテストでは、最高設定で 45 秒間連続してブレンドしました。 ブラウン マルチクイック 9 ハンド ブレンダー MQ9199XL のコントロールは連続的で、可変パドルを強く押すほどブレンドが早くなるトリガーを備えています。

トリガーを押す前に、まずハンドルの上部を押し下げる必要がある安全機能もあります。 不器用な方やお子様連れの方にも便利です。

このブレンダーにはアクティブブレードと呼ばれるものが付いており、ブレンディング中にブレードを上下に動かすことで鍋の奥まで届き、循環を高めることができます。

ブラウン マルチクイック 9 ハンド ブレンダー MQ9199XL で作ったスープはとてもおいしかったです。 玉ねぎ、ミント、エンドウ豆の皮、何も段階的に加えていません。 私たちのスープは非常に滑らかで、一貫性だけのテストでは簡単に勝者でした。

ただし、この浸漬ブレンダーは、テストしたものの中で最も騒音が大きく、89dB に達することがわかりました。

ここでも、ブラウン マルチクイック 9 ハンド ブレンダー MQ9199XL の残りのアタッチメントと比較して、泡立て器に不一致が見つかりました。 この浸漬ブレンダーでは他のすべてがどれほど高品質に感じられたにもかかわらず、非常に薄っぺらで安っぽく感じられます。

卵白3個を、泡立て器を外したときに直立した固い角に達するまで泡立てました。実際、マルチクイックは、試したブレンダーの中でこれを行うのに最も長く見えました。

泡立て器はハンドルに比べて小さく感じられ、堅い頂点に達するまでに2分21秒かかった間、泡立て器がぐらつくのを感じました。 泡が非常に均一に分散していることがわかりましたが、泡立てるときに容器を持たなければならなかったのが残念でした。

これは、キッチンエイドのミキサーに付いていた、容器の底部にグリップがなく、持たないと回転してしまうためです。 メレンゲを作る場合、砂糖を加えながら泡立て続けるのは大変だったでしょう。

浸漬ブレンダーにはミニチョッパーが付属しており、これをペストの作成に使用しました。 ペストを楽しむのに悪い方法はありません。より粗い粘稠度を好む人もいれば、非常に滑らかであることを好む人もいます。しかし、並べて使用したときに各チョッパーがどれほど強力であるかを確認するのには役立ちました。

私たちのテストでは、Cuisinart コードレス浸漬ブレンダーと KitchenAid コードレスを使用したため、Braun が唯一のコード付きモデルでした。 通常、コード付きモデルの方が強力であることがわかったため、これは利点となりました。

Braun MultiQuick 9 を搭載したミニチョッパーも 3 台の中で最大で、ディップに使用したチョッピングブレードの代わりに使用できるオプションの生地ブレードが付いています。

蓋は非常にしっかりと閉まり、こぼれる可能性はありませんでしたが、バジルの一部が閉じ込められ、ディップに組み込まれませんでした。 30秒ブレンドした後、私たちのペストは私たちが作った3つの中で断然滑らかで、まさにソースのような粘稠度があり、ニンニクや松の実の大きな塊の痕跡はありませんでした。

KichenAid (左)、Cuisinart (中央)、Braun (右) のペストの比較。

この浸漬ブレンダーには、試してみるのが待ちきれなかったエキサイティングなマッシングワンドが付属しています。 プラスチックのベースが付いているので、コーティングを傷つけることなくノンスティックの上で使用できるので感謝しています。

ジャガイモを茹で、塩、コショウ、バターを加えてからマッシュブレードを動かしました。

ワンドの上部にある小さな穴にジャガイモを押し込むことで機能し、マッシュポテトの小さな虫のような跡が上部から出てきます。 このような形状を取り除くにはある程度かき混ぜる必要がありますが、マッシュの比較的塊のない一貫性を楽しむことができました。 美味しい。

これは浸漬ブレンダーのレビューですが、このマシンにはフードプロセッサーのアタッチメントが付属しているので、それもテストする必要があると感じました。 8カップフードプロセッサーには便利なダイサーアタッチメントが付属しており、スライス、千切り、千切り、みじん切り、こねるなどにも使用できます。

高品質のフードプロセッサーの主なテストは、そのみじん切り能力であるため、ボウルに玉ねぎを数個加え、数秒間ブリッツさせました。

当然のことながら、玉ねぎはほぼ瞬時に完全に焼けましたが、スプーンで中に入ってみると、調理中にすぐに引っかからない細かく刻まれた玉ねぎとは対照的に、ほとんどドロドロになっていることがわかりました。 この強力なヘリコプターに対して、タマネギに少なくとも戦闘上の変更を確実に与えるために、速度を低くする必要がありました。

滑らかなスープと細かく刻んだソースが好きなら、もう探す必要はありません。 この浸漬ブレンダーには、あなたが期待できるすべてが備わっていますが、よほど熱心なホームシェフでない限り、おそらくあまり活用できないであろう追加機能がいくつかあります。

整理整頓が必要で散らかりやすい小さなキッチンをお持ちの方には、これはお勧めしません。 これらのカラフルな細断アタッチメントは、引き出しや戸棚の中で簡単に紛失してしまいます。キッチンエイドの可変速度コード付きハンドブレンダーは、単に美味しいスープが欲しい人にとって、よりミニマリストな代替品です。 スープテストでも2位だったので、すべての追加要素を必要としない場合は、これをお勧めします。

ただし、この浸漬ブレンダーにはコストパフォーマンスが高く、他では見られない革新的な機能がいくつかあることは否定できません。 この浸漬ブレンダーが実際にどれだけのパワーを持っているかを理解したら、低電力で始める準備をしてください。

Millie Fender は、Homes & Gardens の小型家電全般の編集者です。 彼女は自分のアパートでトースターからフライヤーまであらゆるものをテストし、最も優れたものを読者に推奨することに多くの時間を費やしています。

ミリーは、レディングにあるフューチャーのテスト施設でこの浸漬ブレンダーをテストしました。 彼女は、主要ブランドの浸漬ブレンダーの選択と並べて実行し、彼女が作ったスープやソースの味と食感を直接比較することができました。 テスト後、ミリーはブレンダーをキッチンエイドに返却しなければならなかったので、この浸漬ブレンダーの場合、長期テストを提供することができません。

Millie Fender は、Homes and Gardens E コマース チームのレビュー責任者です。 彼女は最高のケトルなどの調理器具を専門とし、屋外用グリルやピザオーブンのレビューも行っています。 ミリーはパンを焼くのが大好きなので、スタンドミキサーやその他のベーキング必需品をレビューするためにどんな言い訳もします。 専用のテストキッチンで製品を試用していないときは、ミリーさんのレビューは自宅で行われます。つまり、彼女はこれらの製品を自分の日常生活で使用していることになります。

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